Woher kommt unser Fisch?

 

Wir als Lidl wollen lückenlos wissen, woher unsere Fische und Schalentiere stammen, und verlangen von unseren Lieferanten und Geschäftspartnern, dass die gesamte Lieferkette vollständig rückverfolgbar ist. So gewährleisten wir, dass von Fangperiode, -gebiet und –schiff bis hin zur Produktionsstätte alles transparent ist und unsere Vorgaben in jedem Schritt eingehalten werden.

Wir legen zusätzlich Wert darauf, unsere Kunden umfassend zu informieren. Auf nahezu allen unseren Verpackungen von Frischfisch, TK-Fisch, Fischfeinkost und Fischkonserven wird dies unter anderem über einen QR-Code ermöglicht. Wir wollen den Konsum nachhaltigerer Fischprodukte fördern und unsere Kunden für die Thematik sensibilisieren.