Lebensmittelverluste und Verpackungen

Reduzierung von Lebensmittelverlusten und Verpackungsmaterialien

Lidl Deutschland verfolgt das Ziel, der nachhaltigste Discounter in Deutschland zu werden. Das erreichen wir durch Effizienz. Wir vereinbaren ökonomisches Denken und ökologisches Handeln. Deshalb nutzen wir entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette Optimierungspotenziale, die sich sowohl positiv für Mensch und Natur als auch auf unseren Unternehmenserfolg auswirken.

Ein weiterer Bereich, in dem dieser Ansatz deutlich wird, ist die bedarfsgerechte Bestellung von Lebensmitteln zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten. Je besser die Bestände an den tatsächlichen Bedarf angepasst sind, desto geringer sind die Lebensmittelverluste. Das schont Ressourcen und stärkt das Unternehmen.

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