Rotwein Cabernet Sauvignon

Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Frankreich und wird heute in vielen Teilen der Welt angebaut. Sie entwickelt kleine, dickschalige Trauben und braucht warmes Klima um volle Reife zu erlangen. Die hochklassige Sorte bildet kräftige Tannine aus und ist für die Erzeugung langlebiger Weine prädestiniert.

Typische Aromen: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirsche, Paprika