Säfte & Sirup

Fruchtsäfte versüßen uns das Leben. Dabei hat jeder Mensch seine persönlichen Lieblingssorten. Die einen starten mit einem kräftigen Schluck Direktsaft in den Tag, die anderen trinken zwischendurch gern ein Glas erfrischenden Fruchtnektar. Im Lidl Onlineshop finden Sie verschiedene Säfte für jeden Geschmack, angefangen beim klassischen Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat über Apfelsaft bis hin zu Multivitaminsaft. Ebenfalls bei Lidl erhältlich sind Gemüsesäfte sowie Säfte für Kinder.

Gesund und bunt: Säfte bei Lidl online bestellen

Säfte - ob Direktsaft, Saft aus Konzentrat oder Nektar - sind bei Groß und Klein beliebt und eine fruchtig-süße Alternative zu Wasser und Tee. Die verschiedenen Saftarten entstehen durch unterschiedliche Herstellungsprozesse. Dabei beginnt die Saftherstellung in der Regel mit dem Auspressen der Früchte. Im zweiten Schritt werden die daraus entstehenden Säfte gefiltert, abgefüllt oder weiterverarbeitet. Gemäß der EU-Fruchtsaftrichtlinie und der deutschen Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung werden folgende Kategorien unterschieden: Direktsaft, Fruchtsaft aus Konzentrat, Fruchtnektar, Fruchtsaftgetränk sowie Fruchtsaftschorle.

Die Genießersäfte: Direktsaft und Fruchtsaft aus Konzentrat

Bei Fruchtsaft oder Direktsaft handelt es sich um ein natürliches Produkt, das zu 100 Prozent aus Obst hergestellt wird. Dem Saft wird nichts hinzugefügt. Er gelangt aus der Saftpresse in der Kelterei nach dem Auspressen, Zentrifugieren sowie Pasteurisieren direkt in Flaschen oder Getränkeverpackungen. Reine Fruchtsäfte werden unter anderem aus Äpfeln, Trauben, Orangen, Birnen, Grapefruit und Ananas produziert. Sogenannter Mehrfruchtsaft besteht aus zwei oder mehreren Fruchtsorten und kann zusätzlich mit dem (reinen) Saft und dem Fruchtmark weiterer Obstsorten wie Papaya, Pfirsich oder Mango versetzt sein. Fruchtsaft aus Konzentrat besteht ebenfalls zu 100 Prozent aus frischem Obst. Dem gewonnenen Fruchtsaft wird nach dem Pressen aber zunächst Wasser entzogen, welches erst vor dem Abfüllen wieder hinzugefügt wird. Dadurch lassen sich die Säfte platzsparender, günstiger und umweltschonender transportieren und können zudem ganzjährig abgefüllt werden. Die Herstellung erfolgt ohne Säure- und Zuckerzusatz sowie Konservierungs- und Farbstoffe. Geschmack und Qualität sind mit frisch gepressten Säften vergleichbar.

Die Durstlöscher: Fruchtnektar, Fruchtsaftgetränk und Fruchtschorle

Bei einigen Früchten, zum Beispiel Maracuja, Banane oder Sauerkirsche, empfiehlt sich eine Verdünnung, um einen besseren Geschmack zu erhalten, denn sie enthalten viel Fruchtfleisch oder Fruchtsäure. Mit Hilfe von Wasser und Zucker lässt sich jedoch ein schmackhafter Fruchtnektar herstellen, der je nach Obstsorte einen Fruchtanteil von 25 bis 50 Prozent und einen Zuckeranteil von maximal 20 Prozent aufweist. Konservierungs- und Farbstoffe sind nicht enthalten. Wenn ein Nektar mit dem Vermerk „Diät“ versehen wurde, enthält er Süßstoffe anstelle des Zuckers. Bei einem Fruchtsaftgetränk handelt es sich um ein Erfrischungsgetränk, das neben Fruchtsaft und Wasser auch natürliche Fruchtaromen, Zucker oder Süßstoff enthält. Produkte aus Kernobst weisen einen Mindestfruchtgehalt von 30 Prozent auf, Säfte aus Früchten oder Fruchtmischungen müssen mindestens 10 Prozent Fruchtanteil besitzen. Zuletzt gibt es die Fruchtsaftschorlen (Fruchtschorlen) die sich aus Saft, Konzentrat oder Fruchtmark (Anteil mindestens 50 Prozent) und Mineralwasser zusammensetzen und als beliebte Durstlöscher gelten.

Säfte im Lidl Shop online kaufen

Und welcher ist Ihr Lieblingssaft? Im Lidl Onlineshop finden Sie unter der Kategorie Lebensmittel ein großes Sortiment an unterschiedlichen Fruchtsäften von Marken wie Solevita, Vitafit, Linessa, Fairglobe oder Hohes C. Neben Obstsäften wie Orangen-, Multivitamin- und Apfelsaft erhalten Sie auch Säfte für Kinder sowie schmackhafte Gemüsesäfte. Bestellen Sie Ihre Säfte einfach online bei Lidl!