Sonnenblumenöl

Öle sind Fette, die wir tagtäglich in der Zubereitung unserer Speisen nutzen. Sie verfeinern den Geschmack der Mahlzeiten und erhöhen den Genusswert. In unserer täglichen Ernährung konsumieren wir daher Fette.

Als erstes deutsches Handelsunternehmen haben wir daher bundesweit unsere Crusti Croc Kartoffelchips auf die Verwendung von hochwertigem Sonnenblumenöl in der Produktion umgestellt. Dieses spezielle "high-oleic"-Sonnenblumenöl zeichnet sich dabei im Vergleich zu anderen Pflanzenölen durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus.

Da wir kontinuierlich an den Rezepturen weiterarbeiten, haben wir mittlerweile die Produktion des gesamten Tiefkühl-Kartoffelartikel-Sortiments unserer Lidl-Eigenmarke Harvest Basket auf die Verwendung von Sonnenblumenöl beziehungsweise Rapsöl umstellen können.