Weißwein Elbling

Eine der ältesten Rebsorten Europas ist der Elbling. Angeblich haben die Römer die weiße Rebsorte an die Mosel gebracht. Die frühreifende Rebsorte ist ideal für die Erzeugung unkomplizierter, erfrischender Weißweine. Für die Sektherstellung liefert sie ebenfalls gut geeignete Grundweine.

Typische Aromen: Apfel, Zitrone