Bewusst ernähren
lohnt sich jeden Tag.
Und das Schönste: Es ist so einfach! Mit unserem wundervollen Lidl Weihnachtsmenü bringst du viele pflanzliche Zutaten unkompliziert in deine festliche Zeit. Du musst auf nichts verzichten! Tu dir und der Umwelt etwas Gutes und lass dich von diesen köstlichen, ausgewogenen Rezepten für dein perfektes Weihnachtsfest inspirieren.
Warum lohnt sich das?
Eine ausgewogene Ernährung – reich an natürlichen Schätzen wie frischem Gemüse, Vollkorn, saftigem Obst, knackigen Nüssen
und stärkenden Hülsenfrüchten – ist ein echtes Geschenk für deine Gesundheit. Doch das ist noch nicht alles: Sie tut auch unserer Umwelt gut! Bei der Herstellung pflanzlicher Lebensmittel werden nämlich deutlich weniger Land, Wasser und Energie verbraucht als bei tierischen Produkten.
Niemand muss dabei verzichten, denn die Menge macht den Unterschied und sorgt für die perfekte Balance! Mit dem festlichen Lidl Weihnachtsmenü wird diese bewusste und köstliche Ernährung ganz einfach.
Tu dir und der Erde etwas Gutes – probiere es aus!
Das Lidl Weihnachtsmenü
Vorspeise
Vegane Sellerie-Apfel-Suppe mit Maronen und Pumpernickel-Topping
Ein leichter und geschmackvoller Start in das Festessen. Die cremige Apfel-Selleriesuppe wärmt mit winterlichen Aromen und wird durch geröstete Maronen sowie knuspriges Pumpernickel-Topping veredelt. Dieses Gericht beweist, wie einfach pflanzliche Vielfalt und purer Genuss zur Weihnachtszeit zusammengehören.
Hauptgericht
Linsen-Pilz-Braten mit Rotkohl und Kartoffelstampf
Der Höhepunkt des nachhaltigen Festtagsdinners. Der herzhafte Linsen-Pilzbraten ist der Beweis, dass weihnachtlicher Genuss keinen Verzicht bedeutet. Reich an wertvollen Hülsenfrüchten, serviert mit klassischem Rotkohl, cremigem Kartoffelstampf und intensiver veganer Bratensauce. Ein ausgewogener, einfach zuzubereitender Hauptgang, der den Fokus auf pflanzliche Ernährung legt.
Dessert
Bratapfel mit Dattel-Marzipan-Füllung und Vanille-Sojaghurt
Ein süßes, leichtes Finale für das Menü. Dieser Bratapfel, gefüllt mit einer köstlichen Dattel-Marzipan-Mischung, bringt das traditionelle Weihnachtsgefühl auf den Tisch – ganz ohne Schwere. Ein erfrischender Vanille-Sojajoghurt rundet den nachhaltigen Genuss perfekt ab.
