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100 Wurst

Taschenbuch, 156 Seiten, Autor(en): Blatzheim, Wilhelm

Entdecken Sie puren Wurst-Genuss - mit diesem Buch! Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dann werfen Sie die Schürze über und legen...
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Artikelnummer: 100110383

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Entdecken Sie puren Wurst-Genuss - mit diesem Buch!

Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dann werfen Sie die Schürze über und legen Sie los. Für noch mehr Spaß genügt ein Griff zum Telefon. Laden Sie Ihre Freunde ein, und die Wurst-Party kann beginnen.

Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie gemeinsam zu Hause die leckersten Würste herstellen. Schnell und spielend leicht - da lässt das Fleischvergnügen nicht lange auf sich warten! Und das Tollste: Sie bestimmen selbst, was in die Wurst kommt. Saftiges Fleisch und ausgewählte Zutaten, sonst nichts. Für den urwüchsigen Genuss wie frisch vom Hausschlachter. Mmmh, das schmeckt... Also, bringen Sie Leben in die heimische Küche und entfachen Sie Ihre Wurst-Leidenschaft!

Zum Anbeißen: Großer Rezeptteil mit unwiderstehlichen Fotos

Verlockend vielseitig: Von deftig-knackigen Würsten bis zu hauchfeinen Pasteten

Ganz natürlich: Alles frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen

Üppig aufgetischt: In fröhlicher Runde schlemmen
  • ISBN: 9783862430130
  • Taschenbuch: 156 Seiten
  • Verlag: Draksal Fachverlag
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsdatum: 24.03.2011
  • Maße:

    21 x 21 cm


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    Er ist 'Mister 100% Wurst': Wilhelm Blatzheim. Als Sohn einer Metzgerfamilie verbrachte er schon im Kinderwagen jeden Tag in der Fleisch- und Kolonialwarenhandlung der Eltern. Aufgewachsen zwischen Ölsardinen, Camembert und natürlich Wurst, folgte er früh dem Vorbild von Vater und Großvater. So schlachtete und zerlegte Wilhelm Blatzheim bereits mit 14 Jahren fachmännisch sein erstes Schwein. Nach der Metzgerlehre ließ sich der wissbegierige Voreifeler gleich noch zum Koch ausbilden. Und weil ein Wilhelm Blatzheim stets auch gern über den Tellerrand hinausblickt, war der studierte Betriebswirt viele Jahrzehnte als Foodhunter weltweit auf der Jagd nach neuen Gourmet-Erlebnissen, um die Gaumen anspruchsvoller Feinschmecker zu verwöhnen. Nun hat sich der engagierte Altmeister ein neues Ziel gesetzt: Er will seine besten Tipps und Rezepte aus 50 Jahren Wurst-Erfahrung mit allen teilen, die Freude am unverfälschten Geschmack haben! Jetzt reinklicken: www.facebook.com/100ProzentWurst


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    DE


    Titel Zusatz:

    Die leckersten Rezepte zum Selbermachen und Genießen. Gesunder Genuss für alle


    Autor(en):

    Blatzheim, Wilhelm


    Erscheinungsdatum:

    24.03.2011


    Abmessungen:

    (H) 0,21 (B) 0.21


    Gewicht in Gramm:

    595 gr


    Seitenzahl:

    156


    Herausgeber:

    Draksal Fachverlag


    Sprache:

    Deutsch


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