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Bier brauen

Taschenbuch, 168 Seiten, Autor(en): Lehrl, Richard

So wird Ihre Küche zur Kleinbrauerei! - Ausführliche Anleitung zum Brauprozess - Hinweise zu Fehlervermeidung und -behebung - Mit vielen Rezepte Münchner Helles, österreichisches Märzen...
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Artikelnummer: 100118377

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So wird Ihre Küche zur Kleinbrauerei!

- Ausführliche Anleitung zum Brauprozess

- Hinweise zu Fehlervermeidung und -behebung

- Mit vielen Rezepte

Münchner Helles, österreichisches Märzen oder tschechisches Pilsener in den eigenen vier Wänden selber brauen?

Mit diesen praxiserprobten Tipps wird jede Küche zur Kleinbrauerei. Von den Rohstoffen, den verschiedenen Malz- und Hopfensorten, Hefen und Brauwasser bis zu den Geräten wird alles ausführlich beschrieben und das Brauen detailliert erklärt.
  • ISBN: 9783800158867
  • Sprache: Deutsch
  • Taschenbuch: 168 Seiten
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • Maße:

    24 cm


    text_13:

    Richard Lehrl ist am Rechenzentrum in Wien mit der Planung von Datennetzen beauftragt. Seine ersten Erfahrungen mit dem Heimbrauen machte er bereits vor 20 Jahren, als er von einer seiner zahlreichen Studienreisen die ersten Braukits aus England mitbrachte.


    text_99:

    DE


    Autor(en):

    Lehrl, Richard


    Kurzbeschreibung:

    Mit diesen praxiserprobten Tipps wird jede Küche zur Kleinbrauerei. Von den Rohstoffen, den verschiedenen Malz- und Hopfensorten, Hefen und Brauwasser bis zu den Geräten wird alles ausführlich beschrieben und das Brauen detailliert erklärt. Mit vielen Rezepten und Hinweisen zur Fehlervermeidung und -behebung.


    Auflage:

    2., aktualis. Aufl.


    Abmessungen:

    (H) 0,24


    Gewicht in Gramm:

    610 gr


    Seitenzahl:

    168


    Herausgeber:

    Verlag Eugen Ulmer


    Sprache:

    Deutsch


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