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Bissinger Demi Sec, Champagner
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Artikelnummer: 100199584
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Bissinger Demi Sec, Champagner
Blumiges PrickelnEin fruchtig-spritziger Demi-Sec Champagner, der sich ausgezeichnet als Aperitif aber auch zum Dessert eignet. Im Glas präsentiert er sich mit einer schüchternen Strohfarbe und mit einer feiner Perlage. In der Nase zeigen sich primär Fruchtnoten wie Limette, Grapefruit und grüner Apfel und die für die Champagne typischen Hefe- und Briochenoten, die sich abwechseln mit Tönen von Heu und der Kamilleblüte. Dazu kommen starke mineralische Anklänge hinzu. Am Gaumen erscheinen dann auch leicht laktische Noten. Die Säure ist gut eingebunden, der Champagner insgesamt gut mit feiner Restsüße ausbalanciert. Champagne Bissinger Demi-Sec ist ein eleganter, unkomplizierter Champagner, der nicht nur als Aperitif Freude macht, sondern auch zu Meeresfrüchten, Fisch, fruchtigen Salaten oder Cremesuppen hervorragender Begleiter ist. Serviertemperatur 8 °C.
- Art: Schaumwein ⓘ
- Qualitätsstufe: Champagner
- Herkunft: Frankreich
- Anbaugebiet: Champagne
- Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Geschmacksrichtung: demi-sec
- Alkoholgehalt: 12,0 % vol
- Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
- Serviertemperatur: 8 °C
- Speiseempfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch, Salat
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: H.D.C. Reims, 51150 Tours-sur-Marne, France
- Allergene: enthält Sulfite
Merkmale
Bissinger Demi Sec, Champagner