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Blanchard de Cordambles Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOP trocken, Rotwein 2015

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100224124

Berliner Wein Trophy Gold
Beschreibungstext:
Feiner Burgunder
Die Hautes Côtes de Nuits befinden sich höher als die übrigen Lagen der berühmten Côte d´Or. Die zusätzliche Höhe gibt den Weinen mehr Frische und einen strafferen Charakter. Gleichzeitig wachsen die Reben auf kalkhaltigen Böden, die ihnen zusätzliche Finesse verleihen. Gerade bei dem feinen Pinot Noir zeigt sich das unmittelbar im Wein. Er strahlt in hellem Rubin und zeigt ein edles Bouquet von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und eleganten Röstaromen. All das setzt sich im Geschmack dieses mittelgewichtigen Weins fort. Er zeigt eine samtige Textur mit seidigen Gerbstoffen und einer frischen Säure, die ihn zum perfekten Essensbegleiter macht. Er passt vor allem zu Wild und Geflügel sowie Pilzgerichten. Auch dunkle Schokolade schmeckt mit ihm noch besser. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.
  • Art: Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Appellation d’Origine Protégée
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Burgund, Hautes-Côtes de Nuits
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Wurst- und Käseplatte
  • Auszeichnung: Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2018 (getestet an Lot-Nr. L257304)
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Blanchard de Cordambles à Nuits-Saint-Georges - France
  • Allergene: enthält Sulfite

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