Carivin Cariñena D.O., Rotwein 2011

Herkunft: Spanien
Anbaugebiet: Aragon
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100181342

Beschreibungstext:
Ein Wein, der sich nach viel Aufmerksamkeit sehnt: Auf den kalkigen Böden gewachsen, mit optimalen Voraussetzungen für den Weinbau, stammt das reife Rebmaterial aus dem Herzen des Aragón von der Cariñena D.O.. In tief dunkel, rubinrotem Mantel präsentiert sich dieser Wein im Glas. Opulent ist sein Bouquet, geprägt von reifen Tönen von Brombeere, Tabak und Schokolade. Am Gaumen schmeichelt er herrlich mit samtigen Tanninen, einer gut eingebundenen Säure und einem gewissen Wärmegefühl vom Alkohol her rührend. Vollmundig, elegant und enorm vielschichtig auch im langanhaltenden würzigen Abgang, ist dieser Wein allemal etwas ganz Besonderes. Genießen Sie ihn bei seiner optimalen Serviertemperatur von 16-18°C zum Wildragout oder zu gereiftem Hartkäse.
    
  • Art: Cariñena - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Spanien
  • Anbaugebiet: Aragón
  • Jahrgang: 2011
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: zu Fleischgerichten und kräftigem Käse
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Grandes Vinos y Vinedos, S.A. Ctra., ES-50400 Cariñena Spain
  • Allergene: enthält Sulfite
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Carivin Cariñena D.O., Rotwein 2011

von Anonym am 24.01.2016
Ein sehr guter Wein, der, wie alle Weine dieser Art, ein bisschen Luft braucht. Also, rechtzeitig öffnen. Ich kann den Wein nur weiterempfehlen, auch da Preisleistungsverhältnis stimmt.

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