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Carpe Diem Málaga DO süß, Rotwein 2013

Herkunft: Spanien
Anbaugebiet: Málaga
Geschmack: süß

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Beschreibung:
Fast schon wie Sherry
Málaga ist Heimat einer Vielzahl von Weinen mit natürlich süßem Charakter. Dieser Málaga Añejo, aus Pedro Ximenez Trauben gekeltert, reifte über acht Jahre in Fässern. So entstand eine enorme Komplexität. Dieser Dessertwein zeigt eine dunkle Bernsteinfarbe und ein wundervolles Bukett von Tertiärtönen wie Karamell und Walnüssen. Als Fruchtaromen trägt er Noten von Dörrobst, Datteln, getrockneten Feigen in sich, doch auch feinen Noten von süßem Gebäck und Toffee sind zu finden. Am Gaumen schmeichelt er mit seiner hohen Viskosität, einer guten Struktur, einem balancierenden Säureskelett und einem langen, wärmenden Abgang. Komplex und unendlich vielschichtig ist dieser Wein Ihr besonderer Begleiter zu reifem Käse, zu Desserts und Kaffee. Oder servieren Sie ihn als Aperitif mit frischen Oliven und Nüssen. Genießen Sie ihn bei einer optimalen Serviertemperatur von 10 - 12 °C.
  • Art: Denominación de Origen
  • Herkunft: Erzeugnis aus Spanien
  • Anbaugebiet: Malaga
  • Jahrgang: 2013
  • Geschmacksrichtung: süß
  • Gebindegröße: 0,5-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 15,0 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 10 - 12 °C
  • Speiseempfehlung: Käse, Desserts
  • Abfüller: S.C.A. AGRICOLA VIRGEN DE LA OLIVA, Avda. de las Americas 35, 29532, Mollina, Malaga, Spain
  • Allergene: enthält Sulfite

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