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Château des Perligues Graves, Weißwein 2015

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: trocken

Wichtige Produktinformationen

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4.69* je 0.75-l 1 l = 6.26 inkl. MwSt.

Artikelnummer: 100199625

Beschreibung:
Samtweich umschmeichelnd und doch animierend
Der Name der Appellation Graves im Bordeaux stammt von den Kieseln, die dort in den Bodenstrukturen vorkommen. Sowohl kieselig-lehmige als auch kieselig-sandige Böden kommen dort vor. Die Trauben für diesen Chateau des Perligues wachsen auf den sandigeren Böden. Der Weinberg liegt an den Ufern der Garonne und profitiert somit von dem gemäßigten Mikroklima. Der Wein zeigt große Klasse. Seine Trauben wurden zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet. In hellem Zitronengelb zeigt er sich im Glas und verbirgt dadurch seine Komplexität. Fruchtaromen von Zitrone, Grapefruit, Pfirsich, Mirabelle, Aprikose und tropische gelbe Früchte fügen sich im Duft und am Gaumen zusammen mit leicht floralen Noten von Akazienblüten. Sie vermählen sich mit einem Hauch würziger Aromen wie Muskat und Nelke, bevor sich im Finale vegetabile Noten mit minimalistischen Eichentönen im Einklang hinzufügen. Unglaublich komplex und am Gaumen schmelzig weich und rund. Und trotzdem weist dieser gut strukturierte Weißwein eine schöne Säure auf, die selbst im Abgang nicht stört sondern herrlich animierend im Kontrast zu seiner Cremigkeit steht. Er ist ein perfekter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder auch als Aperitif für sich allein genossen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10-12°C.
  • Art: Graves AOC - Geschützte Urspungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Bordeaux
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 12,0 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 8 - 10 °C
  • Speiseempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: C.V.A. F. 33560 à F. 33720 Illats
  • Allergene: enthält Sulfite

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