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Château Haut de la Becade Pauillac AOP trocken, Rotwein 2014

Rotwein
trocken
Frankreich
Cabernet Sauvignon, Merlot und andere

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Berliner Wein Trophy Gold

Château Haut de la Becade Pauillac AOP trocken, Rotwein

Vielschichtig und elegant
Pauillac ist Heimat von 3 der 5 Premier Cru Châteaux und steht mit seinen enorm langlebigen Weinen, die gute Struktur und einen erdigen Griff zeigen, für absolute Qualität. Im Glas zeigt der Wein eine dunkle rubinrote Farbe mit einem Hauch Granat. In die Nase steigt ein intensives Aroma von Dörrpflaume, Kirsche und Cassis, neben Leder, Röstkaffee und Schokolade. Auch am Gaumen überzeugt er mit seinem Extrakt, der dominanten, zugleich schön eingebundenen Tannin- & Säurestruktur und dem komplex würzigen Abgang, ein wärmendes Gefühl vom Alkohol hinterlassend. Elegant und mit Gewicht, so passt dieser fruchtig reife Wein am besten gut gekühlt bei einer Serviertemperatur von 16 - 18 °C zu Grillfleisch, diversen Ragouts oder schlicht zu Blauschimmelkäse. Wer ihn nicht sofort trinken möchte und Geduld hat, kann ihn ohne Weiteres noch bis zu 5 Jahre lagern, damit er dann noch besser seine Vorzüge entfalten kann.

"Pauillac hat den Ruf, quinessentielle Bordeauxweine zu keltern, die Finesse und Reifevermögen kombinieren. Dieser Wein hat einen unerschrockenen Geschmack, der gut von getoasteten Eichennoten unterstützt wird - bietet Trinkvergnügen in dem kommenden 3 - 4 Jahren." Richard Bampfield.

  • Art: Rotein
  • Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée
  • Herkunft: Frankreich
  • Anbaugebiet: Bordeaux
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot und andere
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Jahrgang: 2014
  • Alkoholgehalt: 13,0 % vol
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Grillfleisch, Käse
  • Auszeichnung: 86 Punkte Bampfield
    Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2019 (getestet an Lot-Nr. LBF14.1972W1)
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SCVA, 33250 Pauillac, France
  • Allergene: enthält Sulfite

Übersicht

Durchschnitt
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Bewertungen

  1. Château Haut de la Becade Pauillac AOP trocken, Rotwein 2014

    Super Rotwein Mehr

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  2. Château Haut de la Becade Pauillac AOP trocken, Rotwein 2014

    exzellenter Rotwein Mehr

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  3. Château Haut de la Becade Pauillac AOP trocken, Rotwein 2014

    Tief und vielschichtig, ein grosser Pauillac auch ohne Cru Classé! Vielen Dank, Top Preis/Leistung und Versand Mehr

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  4. Château Haut de la Becade Pauillac AOP trocken, Rotwein 2014

    Hmmmm, der ist gut. Mehr

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