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CHÂTEAU HAUT MARBUZET Saint-Estèphe AOP trocken, Rotwein 2007

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100223847

Beschreibungstext:
Unendlich vollkommen
1848 ist das Entstehungsjahr von Chateau Haut Marbuzet, durch die Teilung des Weingutes MacCarthy. Ab 1952 dann in den Händen von Duboscq kreierten Hervé Duboscq und dessen Sohn Henry Duboscq ihren eigenen Weinstil. Ausschließlich 100 % neue Eichenfässer und natürlich vorhande Hefen finden Verwendung.
Ein hoher Anteil an Merlot ist untypisch für Weine aus dem Bordeaux, zugleich aber Brandmahl für die Weine des Chateaus Haut Marbuzet. Als nördlichste Kommune von Médoc in Bordeaux zeigen die Weine von Saint-Estèphe AOP besonders fruchtig opulente Körper, die die Weine hervorragend für die Lagerung machen. Dieser Wein erscheint in seiner tief dunklen rubinroten Farbe. Die dominante fruchtige Aromatik mit Tönen von schwarzer Kirsche und Tabak mit etwas Pfeffer sind absolut typisch für die Cabernet-Sorten und das samtige Mundgefühl rührt von Merlot im Blend her. Feingeschichtete reife Tannine und eine mittlere Säure mit einem warmen, vom Alkohol herrührenden Abgang kreieren einen kräftigen Wein mit Charakterstärke. Trinkreif lässt sich dieser Wein aber auch noch weitere 5 Jahre problemlos lagern. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C ist dieser Wein zu würzigen & deftigen Speisen oder zur Festtagsküche besonders zu empfehlen.
  • Art: Saint-Estèphe Appellation d’Origine Contrôlée
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Bordeaux, Saint-Estèphe AOC
  • Jahrgang: 2007
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 13,0 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 17 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Braten, dunkles Fleisch, Festtagsküche
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: H. Duboscq & Fils, viticulteur a F-33180 Saint Estephe
  • Allergene: enthält Sulfite

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