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Château Pavillon Lavallade Saint-Emilion, Rotwein 2014

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: trocken

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7.99* je 0.75-l 1 l = 10.66 inkl. MwSt.

Artikelnummer: 100199717

Beschreibung:
Finessenreiche Würze

Die Appellation Saint-Émilion gehört zum Besten, was die weltberühmte Region Bordeaux zu bieten hat. Das Besondere liegt hier - wie so oft - im Boden. Die Lehmböden befinden sich auf einem kalkigen Untergrund was insbesondere der Merlot-Traube beste Bedingungen beschert. Zusammen mit dem atlantischen Klima sorgen die Bodenstrukturen für kräftige und zugleich ausgewogen elegante Weine. Auch der Chateau Pavillon Lavallade vereint Subtilität und Kraft gleichermaßen: Im Glas fällt zunächst das brilliante Rubin auf, das sofort die Trinklust steigert. Im Duft zeigen sich die typischen Aromen von Saint-Émilion: Pflaume, Herzkirschen, Cassis unterlegt von etwas Paprika und dunkler Schokolade. Am Gaumen finden sich auch dezente Tabaknoten. Die kräftige Säure gibt dem gehaltvollen Wein Struktur. Die Gerbstoffe sind griffig und gut eingebunden. Das Finish ist schön fruchtig und mit einer leichten Würze gekonnt abgerundet. Ein ambitionierter Begleiter zu Steaks, Lamm, vielen Bratengerichten und fein Geräuchertem oder Käse.
  • Art: Saint-Emilion AOP - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Bordeaux
  • Jahrgang: 2014
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Käse, Lamm
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Maison Ginestet, F33360 Carignan-de-Bordeaux
  • Allergene: enthält Sulfite

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