Château Talbot Saint-Julien AOC, Rotwein 2011

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100181585

Beschreibungstext:
Ein Wein mit unendlichem Potential...
...ist dieser Talbot von Saint-Julien. Mit der Namensgebung vom berühmten Connétable Talbot, einem englischen Krieger, der in der Schlacht von Castillon 1453 besiegt wurde, wird das Château heute von Nancy Bignon Cordier und Ehegatten Jean-Paul Bignon geführt. Mit dem Bestreben aus den auf Kiesel bedeckten lehmigen Kalkböden gewachsenen Reben von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot elegant kräftige Rotweine mit nahezu unendlichem Reifepotential zu kreieren, werden die Weine zu Zeugen des Terroirs der hiesigen Appellation.
Dunkel, fast opak rubinrot mit besonders guter Extraktion zeigt sich diese Cuvée im Glas ehe eine imposante Aromatik mit Tönen von Brombeere, Cassis, Wacholder, Kaffee und rauchigen Komponenten in die Nase steigt. Mit trocknenden Tanninen, einer rassigen Säure, einem kraftvollen Körper und wärmendem Gefühl im lang anhaltenden Abgang ist dieser Wein wie für die Ewigkeit geschaffen. Genießen Sie ihn am besten bei seiner optimalen Serviertemperatur von 16-18°C zu reifem Käse, Zartbitterschokolade oder gegrilltem Entre-Côte.
  • Art: Saint-Julien - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Bordeaux, Saint-Julien AOP
  • Jahrgang: 2011
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 13,0 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch
  • Anlass: Reise durch die französische Weinwelt
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Château Talbot SAS, F-33250 Saint Julien-Beychevelle, France
  • Allergene: enthält Sulfite & Ei

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