Collin-Bourisset Brouilly AOP trocken, Rotwein 2016

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Brouilly
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100224072

Beschreibungstext:
Fruchtig und floral zugleich
Handverlesen wurden die Gamay-Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein des Jahrgangs 2016 aus der Appellation Brouilley, der größten Cru-Lage im Beaujolais. Die Reben wachsen auf sandigem Boden am Fuße des Mont Brouilly. Intensives Rubinrot ist die Farbe dieses jungen Weins, der mit seinen fruchtig-frischen Aromen überzeugt. Herrlich duftet er nach Brombeere, Kirsche, Lakritze und leichten Fliedernoten. Am Gaumen dieses trockenen Weins fügen sich Aromen von Himbeere, Cassis sowie von Pfingstrosen hinzu. Fruchtig, floral, komplex und konzentriert spielen die Aromen am Gaumen und vermählen sich zu einem wunderbaren Abgang. Durchaus jetzt schon trinkreif, aber gerne noch bis zu fünf Jahre weitere Reife stehen diesem Wein gut. Gerichte mit Wildgeflügel und dunklem Fleisch harmonieren besonders mit diesem Beaujolais. Genießen Sie ihn bei einer optimalen Serviertemperatur von 14°C.
  • Art: Brouilly Appellation d'Origine Protégée
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Brouilly
  • Jahrgang: 2016
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 13,0 % vol
  • Rebsorte: Gamay
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Wild, dunkles Fleisch
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Collin Bourisset à F71570 La Chapelle der Guinchay, France
  • Allergene: enthält Sulfite

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