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Corte Allodola Amarone della Valpolicella DOCG trocken, Rotwein 2016
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Artikelnummer: 100192004
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Corte Allodola Amarone della Valpolicella DOCG trocken, Rotwein
Dunkle Frucht und samtiges TanninKönig der Weine, Wein der Könige - diesen traditionellen Ehrentitel hat der Amarone mehr als verdient. Die Trauben für diesen großen Wein gedeihen auf den Schwemmböden des östlichen Valpolicella. Nur ausgesuchte Trauben werden für rund 3 Monate in luftigen Räumen getrocknet. Dadurch konzentrieren sich die Aromen. Durch die lange Reifezeit in Holzfässern erlangt der Amarone seine Vollendung und verwöhnt mit einer Kombination von fruchtigen Beerennoten und intensiver Würze. Durch seine charakteristische Bittermandelnote im Abgang hat der Amarone der "Bittere" seinen Namen.
Der Corte Allondola Amarone spiegelt diese noble Weinbautradition wider. Ein dunkles Granat leuchtet im Glas. Die Aromen in der Nase und am Gaumen sind vielschichtig und komplex: Dunkle Beeren, Kirsche, Trüffel und nasse Erde sind fein unterlegt von Tabak und Bittermandelnoten. Der wärmende Körper ist vollmundig, mit dem weichen samtigen Tannin. Der Wein zeigt eine sehr gute Länge und ein sehr langes Finale. Genießen Sie ihn zu Wildgerichten wie Hirschragout mit Preiselbeeren. Auch würziger Käse ist ein würdiger Begleiter. Serviertemperatur liegt bei 18 - 20 °C.
- Art: Rotwein ⓘ
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
- Herkunft: Italien
- Anbaugebiet: Venetien
- Region: Valpolicella
- Rebsorte: Corvina
- Geschmacksrichtung: trocken
- Jahrgang: 2016
- Alkoholgehalt: 16,0 % vol
- Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
- Serviertemperatur: 18 - 20 °C
- Speiseempfehlung: Wild, Käse
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Corte Allodola srl, IT-37032 Monteforte D'Alpone
- Allergene: enthält Sulfite
Merkmale
Corte Allodola Amarone della Valpolicella DOCG trocken, Rotwein 2016
Von Lidl am 17.08.2018
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