Das Bäckerbuch in Lernfeldern

Hardcover

Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu. Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer...
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Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu.

Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, d
Maße:

26,5 cm


Autor(en):

Loderbauer, Josef


Auflage:

7., aktualis. Aufl.


Abmessungen:

(H) 0,26


Gewicht in Gramm:

1482 gr


Seitenzahl:

664


Herausgeber:

Handwerk und Technik


Sprache:

Deutsch


Altersangabe (FSK/USK):

Berufsschüler


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