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Das BLV Jahreszeiten-Kochbuch

Hardcover, 144 Seiten, Autor(en): Söllner, Elisabeth

Einfache Rezepte mit Produkten der jeweiligen Saison: die frische, gesunde Jahreszeiten-Küche. Von Suppen, Gemüse und Salaten über Fleisch und Fisch bis zu Beilagen, Süßspeisen und...
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Artikelnummer: 100148108

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Einfache Rezepte mit Produkten der jeweiligen Saison: die frische, gesunde Jahreszeiten-Küche. Von Suppen, Gemüse und Salaten über Fleisch und Fisch bis zu Beilagen, Süßspeisen und hausgemachten Vorräten. Warenkunde, Menüvorschläge, Zubereitungsarten, Gesundheitstipps.
  • Erscheinungsdatum: 2013.04
  • Hardcover: 144 Seiten
  • ISBN: 9783835409286
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: BLV Buchverlag
  • text_13:

    Elisabeth Söllner ist seit zwölf Jahren Inhaberin des Lokals Zimmes & Zores in München, dessen täglich wechselnde Speisekarte immer mit frischen Produkten der Saison verführt. Frau Söllner macht das Catering für viele wichtige Veranstaltungen der Stadt München und betreibt u.a. die Gastronomie im Museum Villa Stuck . Weitere Infos: www.zimmeszores.de


    text_99:

    IT


    Titel Zusatz:

    Saisonal und regional genießen


    Autor(en):

    Söllner, Elisabeth


    Erscheinungsdatum:

    2013.04


    Abmessungen:

    (H) 0,27 (B) 0.23 (T) 0.01


    Gewicht in Gramm:

    777 gr


    Seitenzahl:

    144


    Herausgeber:

    BLV Buchverlag


    Sprache:

    Deutsch


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