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Das Fünf Elemente Kochbuch

Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche 200...
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Artikelnummer: 100117841

Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche

200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist. Kochen nach den Fünf ElementenIn der chinesischen Heilkunde ist die Energie der Nahrungsmittel von großer Bedeutung. Sie beeinflußt in hohem Masse unser energetisches Gleichgewicht und daher unsere körperliche und seelische Verfassung.Die Autorinnen, Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Inhalte der Traditionellen Chinesischen Ernährungslehre den westlichen Bedürfnissen und Kochgewohnheiten anzupassen.Das große Rezeptangebot umfaßt Gerichte aller Getreidesorten, vegetarische Vor- und Hauptspeisen, Fleischgerichte, Süßspeisen und Getränke. Hier können Sie Mahlzeiten auswählen, die Ihrer individuellen Konstitution und der jeweiligen Jahreszeit entsprechen.
Maße
25 cm
Titel Zusatz
Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche. 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist
Autor(en)
Temelie, Barbara; Trebuth, Beatrice
Erscheinungsdatum
31.07.2009
Auflage
Überarb. u. erw. Neuaufl.
Gewicht in Gramm
1016 gr
Seitenzahl
253
Herausgeber
Joy-Verlag
Sprache
Deutsch

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