Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse

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Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse....
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Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.
Titel Zusatz

Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung


Autor(en)

Bendel, Lothar


Kurzbeschreibung

Alles Wissenswerte über Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse


Erscheinungsdatum

01.07.2010


Auflage

Neuaufl.


Abmessungen

(H) 0,21 (B) 0.14


Gewicht in Gramm

840 gr


Seitenzahl

784


Herausgeber

Anaconda


Sprache

Deutsch


Altersangabe (FSK/USK)

Hobby/Freizeit


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