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Das große Obst & Gemüse Buch

Hardcover

In einen saftigen Apfel beißen, den ersten Spargel kosten, die eigenen Tomaten ernten - machen wir uns nichts vor: Diese kleinen, feinen und vor allem gesunden Genusserlebnisse gehören zu den...
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Artikelnummer: 100122658

In einen saftigen Apfel beißen, den ersten Spargel kosten, die eigenen Tomaten ernten - machen wir uns nichts vor: Diese kleinen, feinen und vor allem gesunden Genusserlebnisse gehören zu den schönsten Dingen im Leben. Das Wichtigste zu den beliebtesten Obst- und Gemüsearten ist hier übersichtlich aufbereitet. Wie werden sie angebaut, wie geerntet und welche Zubereitung bietet sich an? Hier wird alles erklärt: was die verschiedenen Sorten ausmacht, welche Inhaltsstoffe und Wirkung sie auf unseren Körper haben und was bei Anbau, Einkauf und Lagerung zu beachten ist.
Titel Zusatz

Sorten, Anbau, Rezepte


Autor(en)

Lehari, Gabriele


Kurzbeschreibung

Über 240 Obst- und Gemüsesorten mit Tipps zum Anbau, Inhaltsstoffen und Rezepten.


Erscheinungsdatum

29.07.2013


Abmessungen

(H) 0,27 (B) 0.19 (T) 0.02


Gewicht in Gramm

887 gr


Seitenzahl

176


Herausgeber

Anaconda


Sprache

Deutsch


Altersangabe (FSK/USK)

Hobby/Freizeit


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