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Das Kochbuch

Hardcover

Köstliche Gerichte ohne viel Schnickschnack so lautet die Devise des Sternekochs Frank Rosin. Bei seinen schnörkellosen und modernen Kreationen konzentriert er sich jeweils auf eine Zutat, die...
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Artikelnummer: 100115201

Köstliche Gerichte ohne viel Schnickschnack so lautet die Devise des Sternekochs Frank Rosin. Bei seinen schnörkellosen und modernen Kreationen konzentriert er sich jeweils auf eine Zutat, die durch eine ungewöhnliche Zubereitungsart besonders zur Geltung kommt. Und das Beste: Es müssen gar keine teuren Luxusprodukte sein. So versprechen beispielsweise Gnocchi, im Handumdrehen aus Oliven hergestellt, mit wenigen Beilagen höchsten Genuss. Zeitgemäße Rezepte also, die durch ihre einfache Zubereitung überzeugen .
Titel Zusatz

Kreative Rezepte mit einfachen Zutaten


Autor(en)

Rosin, Frank


Erscheinungsdatum

07.09.2010


Abmessungen

(H) 0,26 (B) 0.20


Gewicht in Gramm

725 gr


Seitenzahl

160


Herausgeber

Egmont VGS


Sprache

Deutsch


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