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Das Veggie Grillbuch

Grillzeit ist auch Gemüsezeit. Denn wer beim Grillen lediglich auf Steaks und Bratfürste setzt, dem entgeht so einiges! Ob gewickelt oder gerollt, gefüllt oder gespießt, ob heiß geliebte...
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Artikelnummer: 100117615

Grillzeit ist auch Gemüsezeit. Denn wer beim Grillen lediglich auf Steaks und Bratfürste setzt, dem entgeht so einiges! Ob gewickelt oder gerollt, gefüllt oder gespießt, ob heiß geliebte Klassiker oder scharf gebratene Kreationen hier kommt ganz undogmatisch alles Vegetarische auf den Rost, was schmeckt und Spaß macht. Ob scharfe Hokkaido-Chili-Spieße, ein Saltimbocca von der Aubergine, gegrillter Fenchel mit Pecorinohaube, fernöstliche Falafel oder fruchtige Ananas mit Zabaione: über 65 Rezepte mit köstlichen Sattmachern, frischen Beilagen und natürlich den passenden Saucen, Dips und Marinaden lassen jeden Hobbybrutzler und Grillmeister fleischlos glücklich durch die schönste Zeit des Jahres kommen.
Titel Zusatz

Frisch auf den Rost - Die besten Rezepte von Aubergine bis Zucchini


Erscheinungsdatum

12.02.2013


Auflage

Neuausg.


Abmessungen

(H) 0,27 (B) 0.22 (T) 0.02


Gewicht in Gramm

945 gr


Seitenzahl

160


Herausgeber

Fackelträger-Verlag


Sprache

Deutsch


Reihe

Edition Fackelträger


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