Desserts die mein Leben begleiten

Hardcover

Lafers liebste Nachspeisen Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr persönlichen Buch alle Süßspeisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens...
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Artikelnummer: 100117466

Lafers liebste Nachspeisen

Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr persönlichen Buch alle Süßspeisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Daraus ist etwas ganz Besonderes geworden. 60 Rezepte, handgeschrieben und ganz besonders schön präsentiert. Mit vielen Tipps aus langer praktischer Erfahrung, Anekdoten und kleinen Geschichten, edel gebunden und mit meisterhaften Fotos von Michael Wissing.
Autor(en)

Lafer, Johann


Erscheinungsdatum

19.10.2011


Abmessungen

(H) 0,30 (B) 0.24


Gewicht in Gramm

1144 gr


Seitenzahl

157


Herausgeber

Bassermann


Sprache

Deutsch


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