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Die echte französische Küche

Auch heute noch sind es echte Hingucker: DIE ECHTEN KÜCHEN von GU, eine Klassiker-Reihe, die...
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Artikelnummer: 100149487

Auch heute noch sind es echte Hingucker: DIE ECHTEN KÜCHEN von GU, eine Klassiker-Reihe, die schon Anfang der 1990ger-Jahre Aufsehen erregte, etliche Preise gewann und bis heute für ungebrochene Begeisterung bei den Lesern sorgt. Nachdem der Megaseller Die echte italienische Küche bereits seit 2007 wieder ins Programm aufgenommen wurde, dürfen sich nun auch die Freunde der französischen und deutschen Regional-Küchen freuen. Alle Bücher dieser Reihe leben von einer unnachahmlich genialen Mischung aus praxiserprobten Rezepten, charmanter Gestaltung, authentischer Fotografie und bemerkenswerten Reportagen. Ebenfalls im preiswerten Quartett enthalten: Der Nachfolgeband Die neue echte italienische Küche, in dem 220 neu entdeckte Rezepte auch für Italienkenner Überraschungen bietet.
Titel Zusatz
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Autor(en)
Piroué, Susi
Erscheinungsdatum
09.02.2010
Auflage
4. Aufl.
Abmessungen
(H) 0,29 (B) 0.23 (T) 0.02
Gewicht in Gramm
1306 gr
Seitenzahl
279
Herausgeber
Gräfe & Unzer
Sprache
Deutsch

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