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Diner

Wer durch die USA gereist ist, der kennt die Diners - kleine Genuss-Stationen an der...
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Artikelnummer: 100116994

Wer durch die USA gereist ist, der kennt die Diners - kleine Genuss-Stationen an der Hauptstraße mit freundlicher Bedienung, Nachfüllkaffee bis zum Abwinken und solider Hausmannskost mit Spezialitäten der Region wie Early Bird's Breakfast, Sandwiches, Salaten und köstlichen Suppen, typischen Tagesgerichten, Extras und dann noch etwas von der süßen Theke. Nirgendwo bekommt man bessere huevos rancheros , Blaubeer-Pfannkuchen, Chilis oder Lemon Pies als in diesen kleinen Imbisslokalen. Eine Genussreise von den Fünfzigern des vorigen Jahrhunderts bis heute.
Maße
19,5 x 20 cm
Titel Zusatz
echt US-amerikanische Rezepte - unwiderstehlich gut
Autor(en)
Joyce, Jennifer
Erscheinungsdatum
16.01.2008
Auflage
2. Aufl.
Gewicht in Gramm
334 gr
Seitenzahl
64
Herausgeber
Hädecke
Sprache
Deutsch
Inhaltsverzeichnis
Einleitung
Frühstück für Early Birds
Blaubeer-Pfannkuchen
Buttermilchwaffeln mit Erdbeeren
Eier auf Ranchero Art
Kartoffelwürfel mit Rindfleisch
SandwichesClub-Sandwich mit Frühstücksspeck und Putenbrust
Verdammt leckeres Grill-Sandwich mit Schinken und Käse
Sandwich mit geschmortem Schweinefleisch
Hamburger mit allem Drum und Dran
Salate & köstliche Suppen
Muscheleintopf nach Manhattan Art
Hühnernudelsuppe
Cobb-Salat mit verschiedenen Dressings: Catalina DressingItalian Dressing
Green Goddess Dressing
Das Tagesessen
Krebsküchlein aus Maryland
Hühnchen Pies
Raststätten-Steak mit Pilzsauce
Chili
Hackbraten wie bei Muttern
Spaghetti mit Hackbällchen
Rippchen mit rauchiger Barbecue-Sauce
Teuflisch gute Maccaroni mit Käse
Extras
Gebackene Bohnen mit Ahornsirup
Zwiebelringe
Gratinierte Kartoffeln
Ofenkartoffeln mit Thymian
Dreisaaten-Kohlsalat mit süßsaurem Dressing
Amerikanischer Kartoffelsalat
Süße Theke
Bananensplit mit heißer Schokoladensauce
Teufelskuchen mit Baiserguss
New Yorker Käsekuchen
Grundrezept für Pieboden
Kokos-Bananen-Cremepie
Zitronen-Baiser-Kuchen
Apfelkuchen
Schoko-Shake
Rezeptverzeichnis

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