Dolcebacco Romagna Sangiovese Appassimento DOC, Rotwein 2018



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Artikelnummer: 100256385
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Dolcebacco Romagna Sangiovese Appassimento DOC, Rotwein
Ein Klassiker aus der RomagnaDieser saftige Sangiovese kommt aus dem Nord-Osten Italiens, einer Region, die für ihre gute Küche bekannt ist. Das Auge bezaubert er mit einem klaren rubinrot mit granatfarbenen Reflexen und offeriert dann in der Nase Aromen von Flieder und Sauerkirsche. Im Mund setzt sich eine lebendige Frische fort und Nuancen von Himbeere und Kaffee werden präsent. Durch den Appasimento-Prozess, bei dem auch getrocknete Trauben verwendet werden, hat dieser Wein einen satten, langen Abgang mit gut eingebundenen Tanninen und delikaten Röstaromen. Ein wunderbarer Begleiter zu Spaghetti Bolognese, den Sie am besten bei ca. 16 - 18 °C geniessen und der die nächsten drei Jahre lagerfähig bleibt.
- Art: Rotwein ⓘ
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata
- Herkunft: Italien
- Anbaugebiet: Romagna
- Rebsorte: Sangiovese
- Jahrgang: 2018
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol
- Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
- Serviertemperatur: 16 - 18 °C
- Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Pasta
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Terre Cevico Soc. Coop. Agricola, Lugo, Italia
- Allergene: enthält Sulfite
Merkmale

Dolcebacco Romagna Sangiovese Appassimento DOC, Rotwein 2016