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Drei-Sterne-Küche

Hardcover, 256 Seiten, Autor(en): Ramsay, Gordon

Dieser außergewöhnliche und edle Geschenkband im Schuber mit 2 Lesebändchen bietet Lesegenuss und Augenschmaus in einem! Meisterkoch Gordon Ramsay stellt 50 Originalrezepte aus seinem...
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Artikelnummer: 100145929

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Dieser außergewöhnliche und edle Geschenkband im Schuber mit 2 Lesebändchen bietet Lesegenuss und Augenschmaus in einem! Meisterkoch Gordon Ramsay stellt 50 Originalrezepte aus seinem Drei-Sterne-Restaurant Gordon Ramsay in London bereit und lässt Sie einen exklusiven Blick hinter die Kulissen werfen. Das elegante Design und die hochwertige Aufmachung mit zahlreichen Food-Fotografien der Extraklasse machen dieses Kochbuch zu etwas ganz Besonderem. Ob Carpaccio vom Thunfisch mit gemischtem Kräutersalat und Nussbutterdressing oder Lamm-Navarin mit Buttergemüse, Selleriepüree und Thymianjus in diesem Band ist jedes Gericht sowohl ein kulinarisches als auch ein optisches Kunstwerk! Darüber hinaus verrät der Sterne-Koch wie Sie jedes Dinner zu einem Event machen.
Das ultimative Kochbuch für alle Gourmets und solche, die es werden wollen!
  • Erscheinungsdatum: 2010.09
  • Hardcover: 256 Seiten
  • ISBN: 9783831017171
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: Dorling Kindersley
  • text_13:

    Gordon Ramsay, früher Fußballprofi, gilt heute als britischer Kochpapst. Seine Kochkunst, die ihm insgesamt 14 Michelin-Sterne einbrachte, zählt zu den feinsten und raffiniertesten in Großbritannien, mit atemberaubenden geschmacklichen Kombinationen. Im Laufe seiner Karriere hat er weltweit bislang 18 Restaurants eröffnet, so in London, New York, Los Angeles, Tokio, Prag, Versailles und Dubai. Der bad boy mit dem Spitznamen Bulldogge gilt aber auch als härtester Küchenchef der Welt, denn er organisiert sein Team so lautstark wie ein Fußballtrainer seine Mannschaft.


    text_99:

    CN


    Autor(en):

    Ramsay, Gordon


    Erscheinungsdatum:

    2010.09


    Abmessungen:

    (H) 0,33 (B) 0.25


    Gewicht in Gramm:

    2584 gr


    Seitenzahl:

    256


    Herausgeber:

    Dorling Kindersley


    Sprache:

    Deutsch


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