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Dreihundertjähriges deutsches Kloster-Kochbuch

Eine einmalige Sammlung längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte nach...
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Artikelnummer: 100117791

Eine einmalige Sammlung längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte nach Aufzeichnungen aus dem Dominikanerkloster zu Leipzig. Ausgesprochene Fastengerichte wie Fisch, Eierspeisen oder Gemüse werden genauso geheimnisvoll beschrieben wie Wildbraten, Geflügelgerichte oder Gebäck.*
Titel Zusatz
Enthaltend: eine bedeutende Anzahl längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte. Nach e. in d. Überresten d. ehem. Dominikaner-Klosters zu Leipzig aufgefundenen Manuscript
Kurzbeschreibung
Eine einmalige Sammlung längst vergessener, jedoch äußerst schmackhafter Gerichte nach Aufzeichnungen aus dem Dominikanerkloster zu Leipzig. Ausgesprochene Fastengerichte wie Fisch, Eierspeisen oder Gemüse werden genauso geheimnisvoll beschrieben wie Wildbraten, Geflügelgerichte oder Gebäck.
Auflage
Repr. d. Ausg. v. 1856.
Abmessungen
(H) 0,14 (B) 0.11 (T) 0.01
Gewicht in Gramm
189 gr
Seitenzahl
135
Herausgeber
Reprint Verlag, Leipzig
Sprache
Deutsch

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