Du grillst es doch auch!

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Grillen ist in, und die Zeiten, als nur fertig marinierte Schweinenackensteaks und Würstchen auf den Grill kamen, sind lange vorbei. Die richtigen Rezepte dazu liefert der BILD-Grillexperte...
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Grillen ist in, und die Zeiten, als nur fertig marinierte Schweinenackensteaks und Würstchen auf den Grill kamen, sind lange vorbei. Die richtigen Rezepte dazu liefert der BILD-Grillexperte Michael Quandt, seine abwechslungsreichen Grill-Ideen reichen von Entrecote mit Malzbiermarinade über Pulled Pork oder Gambas mit Wassermelone bis hin zu raffinierten Desserts, alles bebildert vom preisgekrönten Food-Fotografen Markus Bassler. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks, detaillierte Erläuterungen zu Zubehör, Sicherheit am Grill und den verschiedenen Garmethoden und - temperaturen.
Ausgezeichnet als "Best in the World" bei den Gourmand World Cookbook Awards 2016.
Text Review:

"'Du grillst es doch auch!' ist eine unbedingte Einladung zum Essen und zur Freundschaft. Wenn es je ein Koch- oder Grillbuch gegeben hat, dass den Urgedanken des Barbeques in sich trägt, dann ist es dieses.", bbqlove.de, 06.12.2016


Titel Zusatz:

Das BILD-Grillbuch


Autor(en):

Quandt, Michael; Bassler, Markus


Kurzbeschreibung:

Das Standardwerk für anspruchsvolle Grillmeister


Erscheinungsdatum:

10.03.2016


Abmessungen:

(H) 0,28 (B) 0.22 (T) 0.02


Gewicht in Gramm:

1030 gr


Seitenzahl:

224


Herausgeber:

Piper


Sprache:

Deutsch


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