Duc de Coeur Backmischung Tarte au Citron

Backmischung für einen Rührkuchen

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Artikelnummer: 100201329

Beschreibung:
Duc de Coeur Backmischung Tarte au Citron
  • Backmischung für einen Rührkuchen mit Zitronengeschmack und einer Glasur mit kandierten Zitronenschalen
  • Ergibt nach Backanleitung 12 Stücke à 70 g.

Inhalt:
  • Packungsinhalt: 535 g
385 g Backmischung & 150 g Glasur

Herkunft:
  • Hergestellt in Deutschland

Anwendung:
Sie fügen noch hinzu:
Für den Teig: 125 g weiche Butter oder Margarine, 3 Eier (Größe M), 50 ml Milch (3,5 % Fett).
Für die Glasur: ca. 3 EL (30 ml) Wasser.

1. Teig zubereiten: Die Backmischung, 125 g weiche Butter oder Margarine, 3 Eier und 50 ml Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zunächst auf niedrigster Stufe kurz verrühren und anschließend auf höchster Stufe ca. 3 Minuten cremig rühren.
2. Backen: Teig in eine gefettete Springform (Ø 26 cm) füllen und glatt streichen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen backen. Am Ende der Backzeit mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist.
3. Auskühlen: Nach dem Backen sofort den Rand mit einem Messer lösen. Den Kuchen in der Form zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den ausgekühlten Kuchen aus der Form lösen. Die Glasmischung mit ca. 3 EL (30 ml) Wasser glatt rühren und mit einem Pinsel auf den Kuchen streichen.

Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C
Umluft: ca. 160 °C
Backzeit: ca. 30 Minuten

Hinweise:
Kann Spuren von Ei, Milcheiweiß, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Vor Wärme schützen und trocken lagern.

Zutaten:
Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate), natürliches Zitronen-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz.
Glasurmischung: Zucker, Laktose, 9 % kandierte Zitronenschalen (53 % Zitronenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 gØ/Stück 70 g*%RI
Energie1615 kJ (384 kcal)1131 kJ (269 kcal)13 %
Fett15,0 g10,5 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren8,5 g6,0 g30 %
Kohlenhydrate56,8 g39,8 g15 %
davon Zucker38,4 g26,9 g30 %
Eiweiß5,1 g3,6 g7 %
Salz0,48 g0,34 g6%

Zusatzinformationen: RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) *nach Backanleitung mit Butter zubereitet. Inhalt ergibt 12 Stücke à 65 g.

Verantwortlicher:
OSNA Nährmittel GmbH
Schloßstraße 22 B, D-49074 Osnabrück
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Duc de Coeur Backmischung Tarte au Citron

von Lidl-Shop Kunde am 25.09.2016
Sehr leckere Kuchen.

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Ja Nein


Duc de Coeur Backmischung Tarte au Citron

von Lidl-Shop Kunde am 25.10.2016
Super lecker

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Ja Nein


Duc de Coeur Backmischung Tarte au Citron

von Lidl-Shop Kunde am 30.11.2016
einwandfrei!

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