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ECHTWERK Damaszener-Fleischmesser

Aus korrosionsbeständigem Damaststahl / Inkl. Geschenkbox

Sehr scharfe Klinge mit hervorragender Schnittleistung
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Artikelnummer: 100124831

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Eigenschaften

Sehr hochwertiges Damast Fleischmesser mit Holzgriff. Damaststahl Klinge mit 67 Lagen gefertigt. Sehr scharfe Klinge mit hervorragender Schnittleistung. Inklusive Geschenkbox.

  • Damaststahl-Klinge aus korrosionsbeständigem Damast-Stahl
  • Mit 67 Lagen gefertigt
  • HRC 56-58° Rockwell gehärtet
  • Extrem hart: Klinge bleibt langanhaltend scharf
  • Ergonomischer-Griff aus PAKKA-Holz
  • Messer sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet

Material

Damaststahl-Klinge


Maße

ca. 13 cm Klingenlänge

Übersicht

Durchschnitt
____ / _ Sterne
_____ Bewertungen
5 / 5 Sterne
2 Bewertungen
5 Sterne 2 Bewertungen
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3 Sterne 0 Bewertungen
2 Sterne 0 Bewertungen
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Bewertungen

  1. ECHTWERK Damaszener-Fleischmesser

    Es ist auf jeden Fall sehr scharf. Ich hatte zunächst etwas Bedenken wegen dem runden Griff, der liegt aber aufgrund der Größe des Messers trotzdem gut in der Hand. Ein Wetzstein mit 4000 und 8000er Körnung wird empfohlen. Mehr

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  2. ECHTWERK Damaszener-Fleischmesser

    Das Messer gefällt und macht einen hochwertigen Eindruck, sowohl im Griff und am Messer Stahl selbst. Bislang sehr scharf, wenn es so bleibt dann wäre dies überragend. Mehr

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