FAIRGLOBE Fairtrade Thai Jasmin Reis

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Artikelnummer: 100192553

Beschreibung:
FAIRGLOBE Fairtrade Thai Jasmin Reis
Fairglobe Jasmin Reis ist eine besondere Reissorte mit einem besonderen Duft und Geschmack. Dieser Jasmin Reis stammt aus dem Nordosten von Thailand. Während des Kochens wird der milde Duft des Reises wieder freigesetzt. Jasmin Reis hat ein schönes, langes, weißes und trocken-kochendes Korn und eignet sich ausgezeichnet für asiatische Gerichte.

Inhalt:
500 g

Anwendung:
Wasserreis-Methode:
Geben Sie die gewünschte Reismenge in die 6-fache Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 12-13 Minuten ohne Deckel köcheln-gelegentlich umrühren. Nach Ablauf der Kochzeit gießen Sie den Reis durch ein Sieb ab.
Wichtig:
Lassen Sie den Reis gut abtropfen. Lockern Sie ihn dabei mit einer Gabel auf und servieren Sie ihn danach sofort.

Quellreis-Methode:
Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 12-13 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat.
Wichtig:
Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte.

Hinweise:
Vor Wärme schützen und trocken lagern.

Zutaten:
Ursprungsland: Thailand.
Reis: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade Produzenten angebaut. Gesamtanteil 100 %. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g (ungekocht)Ø/ Portion 62,5 g (ungekocht)% RI
Energie1604 kJ (378 kcal)1002 kJ (236 kcal)12 %
Fett1,8 g1,1 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,6 g0,4 g2 %
Kohlenhydrate82,0 g51,3 g20 %
davon Zucker0,2 g0,1 g<1 %
Eiweiß7,7 g4,8 g10 %
Salz0,10 g0,06 g1 %

Zusatzinformationen: RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Verantwortlicher:
Van Sillevoldt Rijst B.V.
Postfach 280
NL-3350 AG Papendrecht

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