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Fisch & Meer

Hardcover

Gedämpft oder pochiert, gebraten oder frittiert, auf dem Grill oder im Schmortopf, roh oder im Salat Fisch und Meeresfrüchte lassen sich so vielseitig zubereiten! Ob Bouillabaisse, roher...
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Artikelnummer: 100145982

Gedämpft oder pochiert, gebraten oder frittiert, auf dem Grill oder im Schmortopf, roh oder im Salat Fisch und Meeresfrüchte lassen sich so vielseitig zubereiten! Ob Bouillabaisse, roher Petersfisch in einer Art Frühlingsrolle, Gebratener Kabeljau auf Rotweinlinsen oder Muscheln in Weißwein, Krebsfleisch mit Mango und Ingwer oder Gefüllte Kalmare, mit diesen Rezepten gelingt Ihnen alles aus dem Meer perfekt .
Maße

28,5 cm


Titel Zusatz

100 fangfrische Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte


Autor(en)

Montalier, Delphine de


Erscheinungsdatum

01.08.2012


Gewicht in Gramm

790 gr


Seitenzahl

190


Herausgeber

Christian


Sprache

Deutsch


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