GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis

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Artikelnummer: 100196395

Beschreibung:
GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis
  • Basmati Reis
  • Ursprungsland: Indien
Traditioneller Basmati Reis reift an den Hängen des Himalayas, wo optimale Wasser- und Bodenbedingungen herrschen.
Das schneeweiße und zierlich lange Reiskorn reift besonders langsam und ist anspruchsvoll was Temperatur- und Bodenbeschaffenheit angeht.
Der traditionelle Basmati Reis zeichnet sich durch seine besonderen Kocheigenschaften, wie z.B. das locker-körnig kochende Reiskorn und die besondere Aromaentfaltung nach der Zubereitung aus.

Inhalt:
1 kg

Anwendung:
Wasserreis-Methode:
Geben Sie die gewünschte Reismenge in die 6-fache Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser.
Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 11 Minuten ohne Deckel köcheln-gelegentlich umrühren.
Nach Ablauf der Kochzeit gießen Sie den Reis durch ein Sieb ab. Lassen Sie den Reis gut abtropfen und lockern Sie ihn dabei mit einer Gabel auf.
Anschließend sofort servieren.

Quellreismethode:
Geben Sie die gewünschte Reismenge in die doppelte Menge kochendes, leicht gesalzenes Wasser.
Bei schwacher Hitze lassen Sie den Reis ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln bis der Reis das gesamte Wasser aufgenommen hat.
Der Reis sollte im geschlossenen Topf noch ca. 10 Minuten weiter quellen, nehmen Sie ihn dabei von der Herdplatte.
Übrigens: Da man bei dieser Methode kein Wasser abschüttet, bleiben mehr Nährstoffe erhalten als bei der Wasserreis-Mehode.

Guten Appetit!

Hinweise:
Vor Wärme schützen und trocken lagern.

Wir empfehlen für eine längerfristige Lagerung den Reis in ein luftdicht verschließbares Gefäß umzufüllen.

NährwertinformationenØ/ 100 g ungekochtØ/ Portion 60g ungekocht*% RI
Energie 1485 kJ (350 kcal) 892 kcal (210 kcal) 11 %
Fett 0,6 g 0,4 g 11 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g <0,1 g <1 %
Kohlenhydrate 78,0 g 46,8 18 %
davon Zucker 0,3 g 0,2 g <1 %
Eiweiß 7,4 g 4,4 g 9 %
Salz 0,01 g 0,01 g <1 %

Zusatzinformationen: RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). *60 g ungekochter Reis

Verantwortlicher:
Soufflet Alimentaire
41 rue du petit Bruxelles
FR-59300 VALENCIENNES
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GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis

von Lidl-Shop Kunde am 06.09.2016
für viele Speisen zu verwenden, nahrhaft und gut lagerfähig

2 von 3 Kunden fanden das hilfreich

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GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis

von Lidl-Shop Kunde am 21.09.2016
Ein feiner Reis dafür verwende ich allerdings einen Reiskocher. Beispiel: Kleine Portion einen Becher ( Becher ist beim Reiskocher dabei) Basmatireis, 1 großzügiger Becher Wasser ggf.etwas Salz. Wichtig: Man sollte den Reis vohrer Waschen d.h. in die Kochschale den Reis einfüllen Wasser drauf dann einfach mit der Hand etwas "durchwaschen" dadurch löst sich die Stärke und es schäumt nicht so extrem beim Kochen.

2 von 3 Kunden fanden das hilfreich

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GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis

von Lidl-Shop Kunde am 28.09.2016
bin zufrieden damit

1 von 2 Kunden fand das hilfreich

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GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis

von Lidl-Shop Kunde am 30.10.2016
Zu empfehlen

1 von 3 Kunden fand das hilfreich

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GOLDEN SUN Traditioneller Basmati Reis

von Lidl-Shop Kunde am 15.11.2016
Besser als jeder Beutel-Reis!\nSchmeckt klasse und das zu einem günstigen Preis!

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