Bitte beachten Sie:
Leider ist dieser Artikel aufgrund der hohen Nachfrage online bereits ausverkauft.

Grappa, Kultur und Lebensart

Hardcover

Glasklarer, rauher Bauernschnaps einerseits, samtweiches bernsteinfarbiges Edeldestillat andererseits, in Flaschen gefüllt, die Zeugnis geben von der Kunst italienischer Glasbläser und der Lust...
Wichtige Produktinformationen

online
ausverkauft
14.95* inkl. MwSt.

Artikelnummer: 100148956

Glasklarer, rauher Bauernschnaps einerseits, samtweiches bernsteinfarbiges Edeldestillat andererseits, in Flaschen gefüllt, die Zeugnis geben von der Kunst italienischer Glasbläser und der Lust am schönen, mitunter verrückten Design. Kaum ein Hochprozenter kann auf eine solche Karriere zurückblicken wie dieses Produkt geistvoller Reste-verwertung südlich des Alpenkamms, und die grappaioli, die Brenner zwischen Piemont und Venetien, sind zu recht stolz auf ihre Produkte.
Dieses Buch fängt die besondere Atmosphäre, die den Grappa umgibt, in Wort und Bild, in Zitaten und Geschichten ein und informiert über alles, was man von dieser Spirituose und ihren vielfältigen Erscheinungsformen vom Gran Moscato bis zum Chardonnay wissen sollte. Es stellt kauzige Originale, große Namen und Marken vor und verführt zum Genuss, nicht nur aus dem Glas, sondern auch als Zutat in exquisiten Rezepten, von denen das Buch ein rundes Dutzend bietet: von Tagliatelle mit Scampi, die mit einem kräftigen Schluck Grappa abgelöscht und verfeinert werden, bis zum Grappaschaum-Dessert (am besten mit Moscato).
Ein exquisit gestalteter Geschenkband für Genießer, Grappa-Liebhaber und Freunde italienischer Lebensart.
Maße

23,5 cm


Kurzbeschreibung

Viva la Grappa! Einst einfacher Schnaps, heute samtweiches Edeldestillat. Alles, was Sie über Grappa, seine Herstellung und Pflege wissen möchten und wie Sie ihn genießen. Dazu köstliche Rezepte.


Gewicht in Gramm

495 gr


Seitenzahl

95


Herausgeber

Hädecke


Sprache

Deutsch


Inhaltsverzeichnis

Die Geschichte Definition Grappa Die Herstellung Die Lagerung Die Qualität Grappabrenner - eine Auswahl Die Kunst, Grappa zu genießen Rezepte Trauben mit Grappacreme Fritierte Käsekugeln Brennesselrisotto mit Erdbeeren Artischockenrisotto Tagliatelle mit Scampi und Zucchini Rehrückenmedaillons Fontinacreme mit Trüffeln Kalbsfiliet mit Perlzwiebeln Mandelstangen Grappa-Honigeis Apfelravioli Grappaschaum


Für dieses Produkt sind noch keine Bewertungen vorhanden.

Wie funktioniert die Abgabe von Kaufbewertungen?

Nach Bestellung und Erhalt der Ware erhalten Sie von eKomi eine E-Mail mit einem Link zur Kaufbewertungsseite. Daher ist es nötig, dass wir zur Abgabe von Kaufbewertungen mit Ihrer Einwilligung im Nachgang zu Ihrem Kauf vereinzelte Daten Ihrer Bestellung an den unabhängigen Bewertungsdienstleister eKomi weitergeben. Nur Kunden, die Produkte erworben und mit diesen Erfahrungen gesammelt haben, können Kaufbewertungen abgeben. Auf diese Weise sichern wir die Qualität der eingehenden Bewertungen. Ihre Einwilligung in den Erhalt der E-Mails und die Weitergabe der Bestelldaten können Sie jederzeit widerrufen. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unseren Datenschutzbestimmungen.