Specials:

Greenfeast: Frühling/Sommer

Hardcover, 336 Seiten, Autor(en): Slater, Nigel; Übersetzung: Blind, Sofia

Nigel Slater ist vielen seiner Fans als Genießer eher kalorienreicher und oft fleischlastiger Gerichte bekannt. Doch als er vor gut einem Jahr die Aufzeichnungen der letzten Monate durchsah...
Weitere Produktdetails

nur
online
Lieferung: Innerhalb von 4 Arbeitstagen
28
.
00
*
inkl. MwSt. Versandkostenfrei!

Versandkosten und Lieferzeiten

Artikelnummer: 100299208

Jetzt teilen:

Nigel Slater ist vielen seiner Fans als Genießer eher kalorienreicher und oft fleischlastiger Gerichte bekannt. Doch als er vor gut einem Jahr die Aufzeichnungen der letzten Monate durchsah (ja, Nigel Slater schreibt tatsächlich jeden Tag auf, was er zubereitet und verzehrt hat), stellte er fest, dass sich sein privates Essverhalten grundlegend hin zu fleischloser, leichterer Kost geändert hat, ohne dass er konsequenter Vegetarier geworden wäre. 'Greenfeast', was so viel heißt wie "Grünes Gelage", hat er seine Sammlung der Rezepte genannt, die er zu Hause zubereitet. Über 110 einfache Frühlings- und Sommergerichte, die in 30 Minuten auf dem Tisch stehen können. Sie sind perfekt für Menschen, die weniger Fleisch essen wollen und keine Kompromisse bei Geschmack und einfacher Zubereitung eingehen möchten.

Von gebackenem Frühlingsgemüse mit Erdnusssoße und Reis, Dicken Bohnen mit grünem Spargel bis hin zu Spätsommerfrüchten unter krümeliger Kekskruste - diese "grüne" Fortsetzung von 'Eat' ist ein Muss für alle, die täglich Inspiration für schnelle vegetarische Abendessen in der ersten Jahreshälfte suchen.

'Greenfeast. Herbst/Winter' folgt im Oktober 2020.
  • Erscheinungsdatum: 14.02.2020
  • Hardcover: 336 Seiten
  • ISBN: 9783832199739
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: DuMont Buchverlag
  • Text Review:

    "Die appetitanregendsten und klügsten Kochbücher schreibt meiner Meinung nach der britische Food-Journalist Nigel Slater." Denis Scheck, ARD druckfrisch "[Ein britischer Koch,] der aussieht wie ein Literatur-Nobelpreisträger, sich in der Küche aber in ein gefräßiges Tier verwandelt." Elisabeth Raether, ZEIT MAGAZIN "Nigel Slater ist jemand, der eine Passion für Essen und Trinken hat und worüber er verfügt ist eine Sprache, eine unglaubliche Sprachgewalt. Das ist quasi der Alfred Kerr der Kulinarik. " Carolin Courts, Helmut Gote im Gespräch mit Denis Scheck, WDR5 'ALLES IN BUTTER' "Die kulinarische Welthauptstadt ist London, und ihr Botschafter ist der Autor Nigel Slater." Bert Gamerschlag, STERN "Die Rezepte sind nicht kompliziert, die Ergebnisse wunderbar, [...] Ein Buch, das man brauchen kann." Armin Thurnher, FALTER "Man muss ihm dafür einfach dankbar sein." Nadine Rinke, HAMBURGER MORGENPOST "Bei Nigel Slater sprühen Salate Funken, strahlen Gemüsegerichte, ist Grünkohl gütig. Der Schreibstil des Briten ist unvergleichlich plastisch (und stets kongenial übersetzt)." Anna Burghardt, DIE PRESSE


    Personenporträt:

    Slater, Nigel Nigel Slater zählt zu den bekanntesten Food-Journalisten der Welt. Er ist Autor vieler erfolgreicher Bücher und genießt in England nicht nur unter Spitzenköchen Kultstatus. Seit 20 Jahren schreibt er für den 'Observer' eine Kolumne zum Thema Essen und drehte diverse Kochsendungen für die BBC. Zu seinen Büchern gehören die hochgelobten Bände 'Tender. Gemüse' und 'Tender.Obst', 'Das Küchentagebuch', 'Eat' sowie 'Einfach genießen', 'Ein Jahr lang gut essen' und 'Das Wintertagebuch', die alle bei Du


    Autor(en):

    Slater, Nigel


    Kurzbeschreibung:

    Das erste vegetarische Kochbuch von Nigel Slater


    Erscheinungsdatum:

    14.02.2020


    Abmessungen:

    (H) 0,20 (B) 0.15 (T) 0.03


    Gewicht in Gramm:

    769 gr


    Seitenzahl:

    336


    Herausgeber:

    DuMont Buchverlag


    Sprache:

    Deutsch


    Reihe:

    Das kleine Buch der grünen Küche


    Reihe Band Nr.:

    1


    Für dieses Produkt sind noch keine Bewertungen vorhanden.

    Wie funktioniert die Abgabe von Kaufbewertungen?

    Nach Bestellung und Erhalt der Ware erhalten Sie von eKomi eine E-Mail mit einem Link zur Kaufbewertungsseite. Daher ist es nötig, dass wir zur Abgabe von Kaufbewertungen mit Ihrer Einwilligung im Nachgang zu Ihrem Kauf vereinzelte Daten Ihrer Bestellung an den unabhängigen Bewertungsdienstleister eKomi weitergeben. Nur Kunden, die Produkte erworben und mit diesen Erfahrungen gesammelt haben, können Kaufbewertungen abgeben. Auf diese Weise sichern wir die Qualität der eingehenden Bewertungen. Ihre Einwilligung in den Erhalt der E-Mails und die Weitergabe der Bestelldaten können Sie jederzeit widerrufen. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unseren Datenschutzbestimmungen.