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Handbuch Käse

Der handliche Kompass in der Welt des Käses: Übersichtlich aufgebaut, erfährt der Leser in...
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Artikelnummer: 100145911

Der handliche Kompass in der Welt des Käses: Übersichtlich aufgebaut, erfährt der Leser in Wort und Bild alles Wissenswerte über Ursprung, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack der besten Käsesorten der Welt. Kompetente Tipps zu Kauf, Lagerung, Anrichten und Wahl des Weines garantieren höchsten Käsegenuss.
Maße
21 cm
Titel Zusatz
Die besten Käsesorten von A bis Z
Kurzbeschreibung
Die bekanntesten Käsesorten von A bis Z im Porträt. Mit zahlreichen Rezepten für leckere Käsegerichte.
Erscheinungsdatum
15.06.2009
Gewicht in Gramm
713 gr
Seitenzahl
256
Herausgeber
Komet
Sprache
Deutsch

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