Henri Larue Hautes-Côtes de Beaune, Weißwein 2011

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100196507

Beschreibung:
Ein Wein mit Finesse
Die kalkhaltigen Mergelböden von Hautes-Côtes de Beaune im Burgund liefern besonders blumige und mineralische Weine. Reine Eleganz strahlt auch dieser blass zitronengelbe Wein aus. Das dezente Bouquet ist geprägt von Zitrusfrüchten, frischem Heu und Zitronenmelisse mit einem Hauch Feuerstein. Ein mineralischer Charakter zeigt sich auch am Gaumen, neben einer gut eingebundenen aber dominanten Säure, dezentem Alkohol und einem fein viskosen Mundgefühl. Enorm vielschichtig und würzig ist er auch im Abgang, eine wahre Frische ausstrahlend. Besonders passend ist er zu Risotto, Pasta- & Geflügelgerichten und kann seinen Charme am besten gut gekühlt bei einer optimalen Serviertemperatur von 8-10°C entfalten.
  • Art: Hautes-Côtes de Beaune AOC
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Burgund
  • Jahrgang: 2011
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 8 - 10 °C
  • Speiseempfehlung: Pasta, Helles Fleisch
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CVA chez FGV Passage Montgolfier, 1 Avenue du Jura ZI Renardières, F-21700 Nuits-Saint-Georges
  • Allergene: enthält Sulfite

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