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Hokkaido, Zucchini und Co.

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Hierzulande schon fastvergessen, war der Kürbis früher ein...
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Artikelnummer: 100117455

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Hierzulande schon fastvergessen, war der Kürbis früher ein Liebling in Großmutters Küche, die ihn in unzähligen Variationen zuzubereiten wusste. Doch mittlerweile erlebt er sein kulinari-sches Comeback: Von einem ehemals einfachen Essen für arme Leute ist der Kürbis zu einer Delikatesse geworden, die an Vielseitigkeit kaum zu überbieten ist. Die Rezepte reichen von süß bis pikant, von Suppen und Vor-speisen über Hauptspeisen und Beilagen bis zum Dessert.
Titel Zusatz
Meine besten Kürbisrezepte
Autor(en)
Wagner, Markus
Erscheinungsdatum
07.09.2011
Abmessungen
(H) 0,21 (B) 0.16 (T) 0.01
Gewicht in Gramm
380 gr
Seitenzahl
88
Herausgeber
Thorbecke
Sprache
Deutsch

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