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Holler

Holunder, Holler, Holder oder wie? Ganz egal, wie Sie diese Früchte nennen - es handelt sich...
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Artikelnummer: 100117766

Holunder, Holler, Holder oder wie? Ganz egal, wie Sie diese Früchte nennen - es handelt sich hier um einen echten Allrounder in der Küche und nebenbei ist Holunder auch noch richtig gesund.

Die wohltuende Wirkung des Holunders war schon im Mittelalter bekannt. Nicht nur die Beeren, sondern auch die Blüten sind seit jeher in der Kochkunst hochgeschätzt. Da nur wenige Rezepte überliefert sind, weiß heute kaum jemand, was aus den schmackhaften Beeren und aromatischen Blüten alles gemacht werden kann.

Dieses Kochbuch beinhaltet viele leckere Rezepte - verständlich geschrieben und einfach nachzukochen.
Titel Zusatz
Holunder - Duftige Blüten und aromatische Beeren zum Genießen
Autor(en)
Diewald, Claudia
Kurzbeschreibung
Holunder, Holler, Holder oder wie? Ganz egal, wie Sie diese Früchte nennen - es handelt sich hier um einen echten Allrounder in der Küche und nebenbei ist Holunder auch noch richtig gesund.

Die wohltuende Wirkung des Holunders war schon im Mittelalter bekannt. Nicht nur die Beeren, sondern auch die Blüten sind seit jeher in der Kochkunst hochgeschätzt. Da nur wenige Rezepte überliefert sind, weiß heute kaum jemand, was aus den schmackhaften Beeren und aromatischen Blüten alles gemacht werden kann.

Dieses Kochbuch beinhaltet viele leckere Rezepte - verständlich geschrieben und einfach nachzukochen.
Erscheinungsdatum
21.06.2013
Abmessungen
(H) 0,21 (B) 0.20 (T) 0.01
Gewicht in Gramm
460 gr
Seitenzahl
112
Herausgeber
Neumann-Neudamm
Sprache
Deutsch

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