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Hummus

Hardcover, 128 Seiten, Autor(en): Gulin, Dunja; Fotograph: Kay, Mowie

Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob...
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Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stück Brot oder ein paar Gemüse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt über 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen für leckere Brote vor. Ein Buch für alle Hummus-Lover!
  • Erscheinungsdatum: 25.09.2018
  • Hardcover: 128 Seiten
  • ISBN: 9783766723802
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: Callwey
  • Personenporträt:

    Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.


    Titel Zusatz:

    Aus Liebe zur Kichererbse


    Autor(en):

    Gulin, Dunja


    Erscheinungsdatum:

    25.09.2018


    Auflage:

    2. Aufl.


    Abmessungen:

    (H) 0,24 (B) 0.19 (T) 0.02


    Gewicht in Gramm:

    605 gr


    Seitenzahl:

    128


    Herausgeber:

    Callwey


    Sprache:

    Deutsch


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