Jean Cornelius Alsace Riesling AOC trocken, Weißwein 2018

Weißwein
trocken
Frankreich
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Artikelnummer: 100260626

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Bamfield 85

Jean Cornelius Alsace Riesling AOC trocken, Weißwein

Ein wundervoller Elsässer Riesling
Für seine vollmundigen Weißweine mit eleganter Säurestruktur und gutem Lagerpotential wird das Elsass weltweit geschätzt. Rieslinge gedeihen auf den sanften Hügeln besonders gut und laufen zu ihrer Höchstform auf. Welch vielschichtigen Weine aus dieser Region hervorgehen, verdeutlicht auch dieses Exemplar. Mittleres Zitronengelb schimmert im Glas mit einer tollen Dichte. Das Aroma ist intensiv, floral und elegant zugleich: Töne von Zitrus, Passionsfrucht, Aprikosenblüte, Mango und Papaya präsentieren sich am Gaumen. Die knackige Säure sorgt für Balance neben einem vollen Körper und etwas Restsüße. Der langanhaltende Abgang, sehr vielschichtig mit mineralischem Charakter, macht ihn zum passenden Begleiter zu würzigen Speisen wie Thai Food, jungem Ziegenkäse oder Geflügel- & Fischgerichten. Genießen Sie ihn am besten gut gekühlt bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 8 - 10 °C.

  • Art: Weißwein
  • Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Contrôlée
  • Herkunft: Frankreich
  • Anbaugebiet: Elsass
  • Rebsorte: Riesling
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 12,0 % vol
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Serviertemperatur: 8 - 10 °C
  • Speiseempfehlung: Käse, asiatische Küche, Geflügel, Fisch
  • Auszeichnung: 87 Punkte Bampfield
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Les vins Jean Cornelius à 68770 Ammerschwihr, France
  • Allergene: enthält Sulfite

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  1. Jean Cornelius Alsace Riesling AOC trocken, Weißwein 2018

    Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Könnte für meinen Geschmack etwas trockener sein. Mehr

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  2. Jean Cornelius Alsace Riesling AOC trocken, Weißwein 2018

    Schmeckt lecker! Mehr

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    O.K. - mittelmäßig Mehr

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