Jules Descombins Chablis AOP trocken, Weißwein 2016

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Geschmack: trocken

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Beschreibung:
Rasse pur...
Chablis ist der Inbegriff für eleganten, im Stahltank gekelterten und jugendlich ausgebauten Chardonnay. Im Chablis, der kleinen, nördlichen Region des Burgund, entstehen diese rassigen Weißweine. Der hiesige Kalkboden verleiht ihnen ihre schöne Finesse und Mineralität, das eher kühle Klima sorgt für Frische. Im Glas blass strohgelb schimmernd, besticht dieser trockene Weiße mit einer dezent herben Nase mit Aromen von Limette, Grapefruit, Brennessel und stahlig mineralischen Akzenten. Am Gaumen erfrischt er durch seine lebendige Säure und einer schlanken Textur. Dieser Chablis ist ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischem Ziegenkäse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10°C.
  • Art: Chablis - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Bourgogne, Chablis AOP
  • Jahrgang: 2016
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Serviertemperatur: 8 - 10 ° C
  • Speiseempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: CVB, route de Saint Loup de la Salle, 71150 Chagny - France
  • Allergene: enthält Sulfite

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