JURA Prophecy 15 Jahre Single Malt Whisky

Prophecy ist stark getorft, non-chill filtered und wird bei 46 % vol abgefüllt
46 % vol

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Beschreibung:
Die Legendenumwobenen Jura Single Malt Scotch Whiskys stammen aus der einzigen Destillerie für Whisky der Insel Jura vor der Westküste Schottlands.

Jura ist eine naturbelassene, raue Insel der inneren Hebriden und liegt im Westen Schottlands, nord-östlich von Islay und südlich der Insel Mull. Die Isle of Jura ist über 30 Meilen lang und 7 Meilen breit, hat aber lediglich 185 Einwohner, die so genannten „Diurachs“. Über die Insel führt nur eine Straße und neben der Destillerie gibt es noch ein Hotel und einen Pub. Die Isle of Jura Distillery ist die einzige Brennerei auf der gesamten Insel.

Um die Isle of Jura Distillery ranken sich viele mystische Geschichten und Anekdoten. Der Legende nach erschien dem Gründer der Destillerie, Archibald Campbell, der um 1800 dort lebte, einst ein Geist und ermunterte ihn, die Insel mit Whisky zu versorgen. Dies setzte er in die Tat um und gründete 1810 die Jura Distillery in einer alten Schmugglerhöhle. Später wurde die Destillerie an ihrem heutigen Standort, unmittelbar am Meer, direkt an der Südspitze der Insel, neu erbaut.

Die Jura Distillery brennt ihren Single Malt mit sehr hohen, schmalen Brennblasen. Dadurch entsteht ein besonders leichter, feiner Malt, der anschließend in Fässern aus amerikanischer Weißeiche direkt am Meer gelagert wird. Durch die salzige Meeresluft und das raue Nordseeklima erhält der Whisky seine charakteristischen Noten.

Das Wasser für Isle of Jura kommt aus der naturbelassenen Inselquelle „Bhaille Mharghaidh“ und läuft vornehmlich über Felsgestein, ist also besonders klar. Die Destillerie verwendet sowohl getorfte als auch ungetorfte Gerste, daher ist ein Teil der Whiskys rauchig, ein anderer nicht rauchig. Isle of Jura ist einer der bekanntesten schottischen Island Malts. Aufgrund seiner einzigartigen mystischen Symbole und seiner herausragenden Geschichte sowie des unverwechselbaren Geschmacks, genießt er nicht nur unter passionierten Single Malt Liebhabern einen Kultstatus.

Isle of Jura Whisky Prophecy ist ein getorfter Single Malt Whisky von der Insel Jura bei Schotland, der das Symbol der Prophezeiung trägt.

Die „Diurachs“, die Bewohner von Islay, erzählen sich noch heute die Geschichte der „Prophezeiung von Jura“. Diese Legende reicht bis 1700 zurück. Damals hatten die Vorfahren von Archibald Campbell eine Weissagerin von der Insel vertrieben, die dank des vermeintlichen „dritten Auges“ die Zukunft voraussagen konnte. Diese verfluchte den Campbell-Clan und sagte voraus, dass der letzte Campbell eines Tages die Insel einäugig verlassen würde. Ein weißes Pferd würde seinen gesamten Besitz auf einem alten Karren ziehen.

Der Überlieferung nach kehrte der letzte Campbell verwundet aus dem 1. Weltkrieg heim, in dem er ein Auge verloren hatte. Im Jahre 1938 verließ Charles Campbell schließlich unter den Augen der Bewohner von Jura, verarmt und mit seinem gesamten Hab und Gut auf einem einfachen Holzkarren, vor dem ein weißes Pferd gespannt war, die Insel und verschwand genauso wie es die Prophezeiung vorausgesagt hat.

Jura Prophecy ist ein intensiv getorfter Single Malt. Er ist non-chill filtered und wird mit kräftigen 46 % vol. abgefüllt. Er überwältigt mit Noten von frischem Zimt und einer salzigen Meeresbrise. Bestenfalls genießt man Jura Origin in einem Nosing Glas pur oder mit einem Tropfen stillen Wasser. Die Form der Flasche erinnert an eine Acht, das Symbol für die Unendlichkeit.

Wie der Jura Superstition ist auch Jura Prophecy ein rauchiger, getorfter Whisky. Über weniger rauchige Noten verfügen Jura Origin und Jura Diurachs‘ Own.
  • Kategorie: Whisky & Whiskey
  • Art/Verkehrsbezeichnung: Whisky
  • Typ: Single Malt Scotch Whisky
  • Herkunftsland: Schottland
  • Anbaugebiet/ Region: Isle of Jura
  • Alter/Reife: 15 Jahre
  • Farbe: Bernsteinfarben
  • Duft: Überwältigende Nase mit stark rauchigen Noten und einer salzigen Meeresbrise
  • Geschmack: Trockenes Feuerwerk von Gewürzen, Rauch, Torf. Zimt udn Salz in Kombination mit dne für Jura typischen Zitrusfrüchten
  • Abgang: Trockener glühender Abgang
  • Gebindegröße: 0,7 l
  • Alkoholgehalt: 46 % vol
  • Hersteller: Isle of Jura Disillery, Craighouse, Isle of Jura, Argyll PA60 7XT, Vereinigtes Königreich
  • Distributeur: BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
  • Importeur: BORCO-MARKEN-IMPORT MATTHIESEN GMBH & CO. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
  • Zusatzstoffe: Mit Farbstoff: Einfaches Zuckerkulör E 150a

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