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Klassische & moderne Rezepte aus Holland

Gehen Sie mit über 500 Rezepten auf eine kulinarische Reise durch die zwölf Provinzen der...
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Artikelnummer: 100115104

Gehen Sie mit über 500 Rezepten auf eine kulinarische Reise durch die zwölf Provinzen der Niederlande. Köstliche Fischgerichte, feine Eintöpfe und andere Spezialitäten wie Matjes, Krabben, Muscheln, Frikandellen, Krokettjes, Pfannkuchen, Gemüse, Kakao und Genever verwöhnen den Gaumen. Seit langem sind auch Gerichte aus den ehemaligen Kolonien wie Bami Goreng, Nasi Goreng und die Indonesische Reistafel zu "heimischen" geworden. Diese umfangreiche Rezeptsammlung bietet einen umfassenden Überblick über die niederländische Küche. Sie ermöglicht, die kulinarischen Urlaubserinnerungen in der eigenen Küche nachzuerleben.
Maße
22 cm
Titel Zusatz
Über 500 Rezepte aus den Provinzen des grünen Landes an der Nordseeküste
Autor(en)
Dolgner, Horst; Kornmayer, Evert
Gewicht in Gramm
726 gr
Seitenzahl
526
Herausgeber
Kornmayer
Sprache
Deutsch

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